1.0Élet 40 feletthttps://eletnegyvenfelett.cafeblog.huBGaborhttps://eletnegyvenfelett.cafeblog.hu/author/borembukkk/<h3><img class="size-medium wp-image-176 alignright" src="https://eletnegyvenfelett.cafeblog.hu/files/2018/03/fitt-gofri-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" />Hozzávalók (kb 8 gofrihoz)</h3> <ul> <li>150 g Tejsavófehérje</li> <li>3 tojás</li> <li>40 g cukorhelyettesítő</li> <li>2 dl tej</li> <li>1 vanília kikapart belseje vagy aroma</li> <li>1 csomag sütőpor</li> <li>1 csipet só</li> <li>4 evőkanál kókuszolaj</li> </ul> <h3>Elkészítés</h3> <p>Dolgozz össze minden hozzávalót egy robotgép vagy kézi mixer segítségével (akkor jó a tészta állaga, ha nagyon sűrű palacsintatésztát kapunk). Hagyd állni 5-10 percig!<br />Mielőtt elkezded sütni, nézd meg, hogy nem sűrűsödött-e be túlzottan. A lényeg, hogy még tudd kanállal a sütőbe merni.  Ha túl sűrű lett, adj hozzá egy kis tejet vagy vizet.<br />Kend meg egy ecset segítségével a gofrisütőt egy kis kókuszolajjal és forrósítsd fel!</p> <p>Tegyél egy-egy kanál tésztát a formákba úgy, hogy mindenhová jusson. Fontos, hogy ne legyen túl sok a tészta, mert sütés közben dagadni fog, és hajlamos kifolyni a sütőből.<br />Ezután a gofrik nagyjából 3-4 perc alatt megsülnek nálam (Valószínűleg ha a te sütőd erősebb, vagy gyengébb, más lesz az optimális sütési időd is).<br />Ha nincs otthon fehérjéd elkészítheted zablisztből is.</p> <p>A gofri tetejére tehetsz proteinből kevert pudingot, alacsony CH tartalmú cukormentes lekvárt, édesített cottage cheeset, natúr joghurtot, mogyoróvajat…</p>richhttps://eletnegyvenfelett.cafeblog.hu/files/2018/03/fitt-gofri-150x150.jpg150150